據(jù)報(bào)道，某公司已證實(shí)，部分在該國東部市場銷售的一公斤裝可樂味糖果中，檢測出da麻痕跡。已有多名消費(fèi)者包括兒童和成人在食用相關(guān)糖果后感到身體不適。食品安全無小事，任何關(guān)于食品的負(fù)面消息都可能引起消費(fèi)者的廣泛關(guān)注和擔(dān)憂。此次某糖果被檢出da麻成分，無疑給消費(fèi)者們敲響了警鐘。

糖果檢測：某pin牌糖果被檢出da麻成分

da麻是什么?

da麻作為一種草本植物，其葉片和花可制成多種制品，但同時(shí)也是一種受管制的物質(zhì)，因其含有某些能產(chǎn)生心理活性的化合物，如THC。在多數(shù)國家和地區(qū)，非醫(yī)療用途的da麻是違法的，且長期或過量使用da麻會對人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響，包括精神依賴、認(rèn)知功能下降等。

糖果檢測指標(biāo)

成分分析?：檢測糖果中是否含有違禁成分，如da麻、毒pin殘留等。這是確保糖果安全性的基礎(chǔ)。

?微生物檢測?：檢測糖果中是否含有細(xì)菌、霉菌等微生物超標(biāo)，以防止食品腐敗變質(zhì)對消費(fèi)者健康造成危害。

?重金屬檢測?：檢測糖果中是否含有鉛、汞、砷等重金屬超標(biāo)，這些重金屬對人體健康有長期危害。

?添加劑檢測?：檢測糖果中是否違規(guī)使用了防腐劑、色素、甜味劑等食品添加劑，以確保食品符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

?營養(yǎng)成分檢測?：檢測糖果中的糖分、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量，為消費(fèi)者提供科學(xué)的營養(yǎng)信息。

?非法添加物?：檢測糖果中是否含有未經(jīng)批準(zhǔn)的添加劑或非法添加物，如da麻成分等。這是確保產(chǎn)品合規(guī)性和安全性的重要環(huán)節(jié)。

糖果檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 17399 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糖果

GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB 4789.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定

GB 4789.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)

GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定

GB 5009.28 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

GB 5009.34 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫的測定

GB 5009.35 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測定

中科檢測-食品安全檢測簡介

中科檢測作為一家專業(yè)的食品安全檢測機(jī)構(gòu)，致力于為消費(fèi)者提供準(zhǔn)確、可靠的食品安全檢測服務(wù)。我們擁有的檢測技術(shù)和設(shè)備，以及一支經(jīng)驗(yàn)豐富的檢測團(tuán)隊(duì)，能夠全面覆蓋糖果等食品的各項(xiàng)檢測指標(biāo)。

糖果檢測：某pin牌糖果被檢出da麻成分